簡単お弁当おかず★ピーマンの甘辛炒め

⚫︎mamita⚫︎
⚫︎mamita⚫︎ @cook_40252115

5分で簡単おかず〜!調味料も覚えやすい量で◎
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていたおかずを思い出して。簡単だけどご飯に合う★

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材料

お弁当3回分くらい
  1. ちくわ 半分
  2. ピーマン 1個
  3. ちりめんじゃこ(あれば ひとつかみくらい
  4. 醤油 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタをとり縦に切り種をとる。横に千切り。ちくわも細かく切る。

  2. 2

    ピーマンとちくわを先に炒め、火が通ったらちりめんじゃこを投入。調味料を入れてさっと炒めたら完成!

コツ・ポイント

特にないほど簡単!

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