切り干し大根のトマト煮
kiii♡ @cook_40054872
和風になりがちな切り干し大根！
トマト缶を使うことで洋風に大変身♡
歯ごたえもあり、食べ応えあり(●´∀)b
このレシピの生い立ち
洋風にできないかと♪
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根を水で戻しておく。
- 2
フライパンを温めて、オリーブオイルを入れる。
- 3
にんにく、しょうがを入れて香りを出す。
- 4
香りが出たら、切り干し大根、にんじんを入れて炒める。
- 5
しんなりしてきたら、ツナ缶、トマト缶、塩、コショウ、砂糖、醤油、ローリエを入れて中火で煮込む。
- 6
水分が半分ぐらいになったら、加熱をやめる。
- 7
完成♡
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