タコのマリネ♪簡単マリネ液♪洋風なます
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
あゆたっくんさん、つくれぽ４件ありがとう！大根を１本買った場合、煮物で残った大根は簡単サラダはいかが？
このレシピの生い立ち
大根
性味：辛・甘・涼
帰経：肺・胃
効能：順気消食・下気寛中・清化熱痰・散瘀止血
適応症：食積脹満・肺熱咳嗽・出血・便秘
大葉（紫蘇）
性味：辛・温
帰経：肺・脾
効能：発表散寒、行気寛中
適応症：風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐
タコのマリネ♪簡単マリネ液♪洋風なます
あゆたっくんさん、つくれぽ４件ありがとう！大根を１本買った場合、煮物で残った大根は簡単サラダはいかが？
このレシピの生い立ち
大根
性味：辛・甘・涼
帰経：肺・胃
効能：順気消食・下気寛中・清化熱痰・散瘀止血
適応症：食積脹満・肺熱咳嗽・出血・便秘
大葉（紫蘇）
性味：辛・温
帰経：肺・脾
効能：発表散寒、行気寛中
適応症：風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐
作り方
- 1
材料をそろえる。たこは足を一本ずつ切りはなす。食べやすい大きさに薄く削ぎ切りする。
-
- 2
大根と人参は5cmの長さに切って、皮を剥き、縦に薄切りにする。切ったものを並べて、繊維に沿って千切りする。
-
- 3
２に塩少々をふり、軽く全体を混ぜて、そのまま５分おき、しんなりさせる。
-
- 4
ボウルにマリネ液の材料をいれて、白っぽくなるまで混ぜる
-
- 5
３の大根の水気を絞って、ボウルに入れて、マリネ液とあえる
-
- 6
１のタコを加えてマリネ液とあえる
-
- 7
千切りした大葉を加えて、出来上がり！
-
コツ・ポイント
タコ
性味：甘・鹹・寒
帰経：脾・肝
効能：養血益気・収斂・生津・生肌止渇
適応症：気血虚弱・慢性瘡瘍
人気検索１位になりました！有難うございます（2017年1月26日）
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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