作り方
- 1
油揚げを半分にカット。
カットしたものを、袋にする。 - 2
豚コマをあらみじんにして、油揚げにいれる。
爪楊枝で口をふざぐ。 - 3
人参、しいたけ、ピーマンは千切りにする。
玉ねぎは、スライス。
炒め物の太さで！ - 4
ピーマン、人参、玉ねぎ、しいたけを油でいためる。
肉詰めも一緒にいれます。 - 5
約480cc水をいれて、
しお、こしょう、ナツメグを加える。
ケチャップをいれる。
10分～15分くらい煮込む - 6
水分がとんで、とろっとしてきたらできあがり。
コツ・ポイント
味見してみて、お好みの味にして下さい(>ω<)
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