簡単☆干し椎茸の甘酢炒め
ちあこ0409 @cook_40120947
冷めても美味しいのでお弁当のおかずに！お酒のおつまみにも！最適です((´∀｀))
このレシピの生い立ち
干し椎茸がたくさんあったので(^O^)
アプリでひらく作り方
- 1
干し椎茸を戻す。
-
- 2
椎茸の軸を切り落とす。
-
- 3
フライパンにごま油をひき中火で椎茸を裏表焼く。(2分くらい)
-
- 4
その間に☆を合わせておく。
- 5
フライパンに☆を入れ、汁気がなくなるまで炒める。
-
- 6
最後に七味をお好みでふりかけ
完成＼(^o^)／ -
コツ・ポイント
椎茸は時間をかけてちゃんと戻すことで、ふっくら美味しくできます！
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