豚肉とモヤシのソース炒め

P・okan
P・okan @cook_40046164

ソース味なので小さいお子さんにも
お勧めです。
このレシピの生い立ち
よくお弁当に入れていたおかずを
夕食用にアレンジしました。

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材料

4人分
  1. 豚肉細切れ 300g
  2. モヤシ 2袋
  3. 人参 50g
  4. カイワレ 適宜
  5. ☆醤油 大3
  6. ☆トンカツソース 大3
  7. ☆ウスターソース 大2
  8. ☆どろソース 大1
  9. ☆酒 大3
  10. サラダ油 適宜
  11. 塩、コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    人参を千切りにする。

  2. 2

    サラダ油をひいたフライパンで豚肉を炒めて塩、コショウする。

  3. 3

    1の人参ともやしを入れて☆の調味料を入れて炒める。

  4. 4

    最後にかいわれを散らして出来上がり

コツ・ポイント

・どろソースがなければウスターソースを大匙3に
変更してもいいです。

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レシピ作者

P・okan
P・okan @cook_40046164
に公開
食べること作ること大好き!毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理を公開しています。「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/
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