アプリでひらく作り方
- 1
卵をボールに割ります。
-
- 2
ヒガシマルの白だしを大さじ2.5杯とお水を大さじ5杯入れ、よく溶きます。
-
- 3
油を引き、卵液を少し入れます。
お箸で端に寄せます。
最初は、きれいにならなくて全然ＯＫです。 -
- 4
端に寄せたら、空いた所に少し油を引いて、また卵液を入れて巻きながら、焼きます。
-
- 5
4の工程を繰り返しながら、少しづつきれいに形を整えながら焼いていきます。
- 6
完成です！！
-
コツ・ポイント
水分が多いので最初は、少し焼くのが難しいですが、最後の方になると少し焼きやすくなるので初めは、形を気にせず焼いていくといいと思います＾－＾
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