アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵を入れて溶きほぐす。
-
- 2
白だし・水を入れて混ぜ合わせる。
※水と白だしの量はお好みで。 -
- 3
卵焼き器にサラダ油を薄く塗って卵液を適量流し入れる。
-
- 4
卵が固まってきたら、折りたたんで空いた所にサラダ油を塗る。
-
- 5
卵液を流し込む。
※焼いた玉子の下にも流し込む。 -
- 6
折りたたむ。
※卵液がなくなるまで繰り返す。 -
- 7
一口大にカットする。
-
コツ・ポイント
白だしの種類で塩気が違うので量は調整して下さい。
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