粕煮-レシピのメイン写真

粕煮

ｸﾘｰﾑ猫
ｸﾘｰﾑ猫 @cook_40121936

寒い時期にﾋﾟｯﾀﾘ!

このレシピの生い立ち
昔から好きだった母の味‼

粕煮

はじめてのつくれぽをする
ｸﾘｰﾑ猫
ｸﾘｰﾑ猫 @cook_40121936

寒い時期にﾋﾟｯﾀﾘ!

このレシピの生い立ち
昔から好きだった母の味‼
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2～
  1. うち豆 1袋
  2. いた粕(月桂冠) 1枚くらい
  3. 味噌 大1～2
  4. 大根菜 1袋
  5. 油揚げ 1枚
  6. ほんだし

作り方

  1. 1

    大根菜は茹でて刻み,油揚げも刻んでおく

  2. 2

    鍋にうち豆を入れ,鍋に半分水をいれ煮る(灰汁とかわをとる)やわらかくなったらほんだし投入

  3. 3

    油揚げをいれ,しんなりしたらいた粕を投入しとかす

  4. 4

    味噌をいれ,最後に大根菜(足りなければ醤油少々追加)投入で完成

コツ・ポイント

うち豆はよく煮る
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
ｸﾘｰﾑ猫
ｸﾘｰﾑ猫 @cook_40121936
に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 軽いパンケーキ
  2. 海老マンドゥ
  3. 簡単！フィットチーネ　銀鮭クリーム
  4. 簡単！フィットチーネ　バジル風味
  5. ナイジェリア・チキンシチュー
  1. 割烹の味◎絶品&本格◎小海老のかき揚げ丼
  2. お店より美味しいお好み焼きʕ•ᴥ•ʔ♪
  3. なめらかひとくちスイートポテト！
  4. 米粉入りバジルフォカッチャ