鮭とキノコのにんにく炒め♪バジルソースで

*runmama* @cook_40043506
今が旬の秋鮭と舞茸 エリンギをマヨでソテー♪
キューピーitalianteバジルソースをかければ
簡単イタリアンに♥
このレシピの生い立ち
バジルソースをかけたらイタリアンになるのでは・・・と思いついた1品です
鮭とキノコのにんにく炒め♪バジルソースで
今が旬の秋鮭と舞茸 エリンギをマヨでソテー♪
キューピーitalianteバジルソースをかければ
簡単イタリアンに♥
このレシピの生い立ち
バジルソースをかけたらイタリアンになるのでは・・・と思いついた1品です
作り方
- 1
今回使用したのは
*キューピーitaliante バジルソース* - 2
鮭は塩こしょうして軽く小麦粉をつける。舞茸はほぐし エリンギは食べやすい大きさにカット。アスパラの根元を折り3等分に
- 3
フライパンにオリーヴオイルをひき にんにくを炒める。
香りを出す。
- 4
エリンギ 舞茸 アスパラを加えて 一気に炒める
一旦取り出す
- 5
マヨネーズをひき 鮭を焼く。
弱めの火加減で - 6
エリンギ 舞茸 アスパラを戻し入れ あらびき黒こしょうをふり
軽く炒め合わせる - 7
皿に盛りつけ キューピーitaliante バジルソースを まわりを囲むようにかければ完成です♪
コツ・ポイント
* 鮭はソテー用を使用しています.。(皮無し 骨抜きしたもの)
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