作り方
- 1
①ゴーヤは縦半分に切り中の綿をスプーンでしっかり取り除き、塩を加えた湯で2分程茹で、冷水にさらし水気をよく切っておく。
- 2
②スイートコーンはザルに空けるなどして水気を切り、ツナ缶も汁気は切っておく。
- 3
③ボウルに★を入れてよく混ぜ、①と②を加えてよく和えたら完成♪
コツ・ポイント
ゴーヤは中の綿をしっかり除くと苦味が軽減されます。
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