簡単!水切りヨーグルト

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ぼーしぱん
ぼーしぱん @cook_40122493

ふわふわ濃厚！だけど、ヘルシーで体にも嬉しい水切りヨーグルトが簡単に作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
濃厚なヨーグルトが食べたい!!と思い、今流行りのギリシャヨーグルトをお家で作ってみました♪

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材料

1人分
  1. 無糖ヨーグルト 食べたい分だけ

作り方

  1. 1

    小さめのザルとボウル、キッチンペーパーを用意します。

  2. 2

    重ねたザルとボウルの上にキッチンペーパーを3枚重ねます。

  3. 3

    お好きな量のヨーグルトを2の上にのせ、一番上のキッチンペーパーでヨーグルトをくるみます。

  4. 4

    後は、ヨーグルトから水分が抜けるのを待つだけ♪

  5. 5

    時々、ボウルごと、もしくはザルをトントンと上から落とすと綺麗に水分が抜けます。

  6. 6

    最後はお皿に入れて完成!!

  7. 7

    お好みでハチミツやジャムをかけるとさらに美味しくなります♪ちなみに私は自家製のイチゴジャムです♪

コツ・ポイント

コツは特にないです。ただ、キッチンペーパーが破れないように気をつけて！
無糖なのでサラダや、チーズの代わりとしてお料理にも使えます。

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レシピ作者

ぼーしぱん
ぼーしぱん @cook_40122493
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まだまだお料理初心者ですが、よろしくお願いします。
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