にんじんとちくわの簡単和え物
くっしー @cook_40016319
シチューで残ったにんじんを使って、あと一品！
このレシピの生い立ち
シチューを作っていて、残ったにんじんを使いました。あと一品にちょうどよいレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんをスライサーなどで細切りにする。
- 2
にんじんに適量の塩をふり、しんなりするまでもむ。
- 3
２のにんじんを軽く水で洗い、よく水を切っておく。
- 4
ちくわを５ｍｍぐらいの輪切りにし、３のにんじんに入れる。
- 5
塩、こしょう、ガーリックパウダー、ポン酢を入れて、よく混ぜる。
- 6
最後にごま油を回しいれ、全体を和えて完成。
コツ・ポイント
辛いのが好きな人は、鷹の爪の輪切りをいれてもＯＫ！
リアクション
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