簡単♪竹輪の和えもの

☆momoco☆
☆momoco☆ @cook_40049489

素麺・うどんの後って薬味(生姜・ネギ)余りませんか?
12/01/10話題入り!数少ないレシピから皆様~感謝^^!
このレシピの生い立ち
小さい頃に母が父親に作っていた"おつまみ"です♪
スゴイ簡単で美味しい(^〜^)
私もこっそりつまんでました(笑)
(9/27)醤油の分量少し減らしました^^;ちょっとしょっぱかったカモしれません…皆さん大丈夫でしたでしょうか?

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材料

多めの4人分
  1. 竹輪 4本入り3袋
  2. 生姜 1カケ
  3. 長ネギ 1本
  4. 味の素 6振り
  5. 醤油 大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    生姜を、すりおろす。
    長ネギは薄い輪切りか、みじん切りにします。

  2. 2

    竹輪を1㎝幅に輪切りにしておきます。

  3. 3

    大きめのボールに材料全てを入れて、醤油・味の素を入れる。

  4. 4

    後は混ぜるだけ(^0^)/

コツ・ポイント

素麺やうどんの後の残った薬味のでイイです本当は。(笑)
醤油・味の素の量はお好みで。
でも味の素はけっこう入れても美味しいです☆
簡単過ぎるので是非どうぞ♪
ちなみに母は手で揉むと美味しいよ^^と言ってます♪

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レシピ作者

☆momoco☆
☆momoco☆ @cook_40049489
に公開
(*´∀`*) はじめましてmomocoです♡ 美味しいもの大好き‼作るのもっと大好き〜な主婦です(๑´ڡ`๑)最近はつくレポ中々出来ずにいますが、毎日実家の両親と妹&祖母そして旦那と私の6人分を作ってます (*´艸`*)4〜5品作るので、学校給食のおばちゃんみたいですが( ›◡ु‹ ) 好きな事を毎日出来るって幸せですね♡皆さま☆これからもどうぞ宜しくお願いしますヽ(*´∀`)
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