簡単2ステップ★小松菜とじゃこのおひたし

*きなこもちこ*
*きなこもちこ* @cook_40118232

鍋ひとつの簡単レシピ★
お弁当にもぴったりの手軽に栄養をプラスできる1品です♪
このレシピの生い立ち
小松菜にカルシウムをプラスしたかったので、冷蔵庫に常備しているじゃこを入れました。

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材料

2人分
  1. 小松菜 1/2束(約6把分)
  2. ちりめんじゃこ 適量
  3. かつおぶし 適量
  4. ポン酢又はしょう油 少量

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、小松菜を茹でる。

    茹でたら30秒ほど水につけてから、水気を絞る。

  2. 2

    小松菜を一口大に切って器に盛り、じゃことかつおぶし、ポン酢をかけてできあがり♪

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

茹でたあと、水に長時間つけないのがおすすめです。

ちりめんじゃこのかわりに小さめの干しえびでもOKです!
じゃこは塩気があるので、ポン酢は少量で★

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レシピ作者

*きなこもちこ*
*きなこもちこ* @cook_40118232
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料理修行中です!ものぐさなので、料理も面倒だな・・・と思いつつ、そろそろちゃんと料理を作らないといけない状況に(>_<)そこで、1日1レシピ(orつくれぽ)アップを目標に料理することにしました★
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