美味しい♪タイの玉子焼き(カイチュウ)

さくらんぼくんのママ
さくらんぼくんのママ @cook_40048759

タイのお友達に教えてもらったレシピです。
子供達も「うまい」の絶賛品。
このレシピの生い立ち
タイのお友達に教えてもらいました。

美味しい♪タイの玉子焼き(カイチュウ)

タイのお友達に教えてもらったレシピです。
子供達も「うまい」の絶賛品。
このレシピの生い立ち
タイのお友達に教えてもらいました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2~3人分
  1. 玉子 3個
  2. ナンプラー 小さじ1
  3. 砂糖 大さじ1~1.5
  4. 味の素 少々
  5. 大さじ3~5

作り方

  1. 1

    油以外の材料を混ぜる

  2. 2

    油を入れ、完全に熱するまで待ち、一気に流しいれる。

  3. 3

    中火で少しずつ傾けてずらしながら、ゆっくり焼く。焦げ目が付いたら裏返して同様に焼く。

  4. 4

    出来上がり。

コツ・ポイント

【焼き方が大切】
油は多めに入れ完全に熱するまで待つ。
(多めなので体に良さそうな油を使うのがおすすめ)
焦げ目がつくまで、あまりかき混ぜずに焼く。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
さくらんぼくんのママ
に公開
毎日の献立にとても役立たせていただいていています。今年一人暮らしを始めた息子にAnydayを買ってあげたので息子用レシピを載せていますが、1.2回程度しか作ってみていないので皆さんの参考になるかわかりません。もしこれはこうした方がとかアドバイスありましたら教えてほしいです。
もっと読む

似たレシピ