新玉ねぎの甘酢漬け♪(甘さ控え目)

お魚キッチン @cook_40055206
ビニール袋に入れてモミモミ!
冷蔵庫へ!
これだけです♪
このレシピの生い立ち
健康を考え糖分・塩分控え目の甘酢に漬け込んでみました♪
そのまま食べても、野菜の上にのせオリーブオイル・こしょうを掛けてサラダでも、豆腐にのせて醤油でも、納豆に混ぜても・・・・
アレンジ自在♪
作り方
- 1
新玉ねぎを薄切り(スライサーを使いました)にし、ビニール袋に甘酢と一緒に入れモミモミ、空気を抜いて縛り冷蔵庫へ!
- 2
※サラダです。千切りキャベツと大葉・わかめ・カニカマにのせ、オリーブオイル・粗挽き黒胡椒を掛けました♪
コツ・ポイント
砂糖は上白糖でも勿論OKです。
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