さつま芋の煮物

mari-katsu @cook_40039301
細く小さいさつま芋を見かけたら、お弁当用にも作ります。沢山作って、銀カップに小分けして冷凍しても・・・
このレシピの生い立ち
適当に簡単に作ります。
作り方
- 1
さつま芋を適当な大きさに切る。
私は3CMくらいの輪切り。 - 2
鍋に並べて、水をひたひたに入れて、☆の調味料を入れる。
- 3
煮立てて、さつま芋が柔らかくなったら火を止める。
そのまま冷ます。
冷める間に、どんどん美味しくなるよ~♪ - 4
こうやって冷凍したら、凍ったままお弁当に・・・
コツ・ポイント
さつま芋の甘さ、その時の気分?で、お砂糖とお醤油は加減して下さい。 かなり適当に作っても、美味しく出来ますよ♪
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