おかわかめのお浸し
chika dancer @cook_40023725
おかわかめを使ったお浸しです。
アップの写真を撮り忘れました。
このレシピの生い立ち
無農薬のおかわかめが手に入ったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
おかわかめを洗って塩を入れたお湯でさっとゆで、冷水にあけます。
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- 2
絞って適当な大きさに切ったらば、ボールでめんつゆと合わせ、冷蔵庫で冷やしておけば完成です。
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コツ・ポイント
簡単なので特にありません。
あまり長時間めんつゆにつけておくと辛くなると思うので、冷蔵庫で冷えたくらいがベストです♪
リアクション
レシピ作者
LE CORDON BLUE 卒業生【保有資格】パティシエールディプロマ/フードコンシェルジュ/スムージースペシャリスト/ローフードマイスター/食品衛生責任者。「天然生活」「anan」11月号掲載♡
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