かんぴょうと油揚げのジューシー小鉢⁂

becky0118 @cook_40061935
この一品でこんなに効果が期待できます♡
食物繊維・イライラ・視力回復・乾燥肌・冷え・動脈硬化・コレステロール・ガン予防
このレシピの生い立ち
レシピID:18059816の途中工程からアレンジしました。
味見をしてみたらとても美味しかったので、新たな一品作ってみました!
とてもジューシーですよ♪
作り方
- 1
かんぴょうを4cmくらいに切り、水に10分ほど浸してふやかす。
- 2
待っている間に、油揚げを油抜きして短冊切りに。にんじんも短冊切り。
えのきは半分に切る。
青ネギは小さく切る - 3
10分たったら、水を切ったかんぴょう、油揚げ、にんじん、えのき、調味料●を鍋に入れ蓋をして煮る。
- 4
好みの染み込み具合になったら、ネギを散らして完成です♡
コツ・ポイント
味が染み込むまで煮詰めるだけです!
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