にんじんの千切り炒め

yuzuhikonoie
yuzuhikonoie @cook_40105500

簡単おつまみ♪美容と健康によさそう~
このレシピの生い立ち
にんじんが安いとつい一袋買ってしまう私。にんじんの甘みとこしょうがピリッと調和して後をひき、ひとりで1本ぺろりと食べられます。

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材料

  1. にんじん 1~2本
  2. ごま 適量
  3. 適量
  4. 胡椒 お好みで
  5. れば煎りゴマ 少々

作り方

  1. 1

    千切り用の野菜調理器でにんじんを下ろす

  2. 2

    ごま油でしんなりするまで炒める

  3. 3

    塩・胡椒で味付ける

  4. 4

    煎りゴマがあれば食べる前に振り掛ける

コツ・ポイント

調理器で手を切らないように注意してくださいね。
胡椒はお好みですが、私は結構たくさんいれ、ピリリッとさせます。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

yuzuhikonoie
yuzuhikonoie @cook_40105500
に公開
お料理下手のおばあちゃんですが、作るのは結構好きwクックパッドを開いては参考にしたり、眺めているだけでも楽しい気分になっていますw(´-`)ノ
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