簡単*濃厚なタレ*カレイの煮つけ♪

よっこんこん♪
よっこんこん♪ @cook_40056433

話題のレシピになりました☆ありがとうございます♡
簡単ですぐできるカレイの煮つけです♡
とろとろで美味しいです!
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいカレイの煮つけが食べたくて♪

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材料

2人分
  1. カレイ 2切れ
  2. ★生姜スライス 1かけ
  3. ★酒 75㏄
  4. ★みりん 50㏄
  5. ★砂糖 35g
  6. ★醤油 35㏄

作り方

  1. 1

    鍋に★の調味料を入れて、沸騰させる。ずっと強火で大丈夫です。

  2. 2

    カレイを入れる。※アクが出たらとる。

  3. 3

    とろみが出るまで煮たら完成!

  4. 4

    カテゴリ入りしました。2013/06/02

コツ・ポイント

簡単なのでコツはありません。
時々カレイに煮汁をかけながら煮るといい感じです。

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レシピ作者

よっこんこん♪
よっこんこん♪ @cook_40056433
に公開
20才と9才の子供がいます‼コストコとチョコレートが大好きです(^ー^”)/私のレシピはみんな簡単です(笑)ぜひ作ってみてください‼
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