節約簡単!豚こま豆苗もやし炒め♪

akaaari
akaaari @cook_40124030

ごはんがススム!安くて美味しい簡単レシピ!
このレシピの生い立ち
安く手に入る食材で簡単美味しいおかずが食べたくて♪

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材料

2人分
  1. 豚こま肉 200g
  2. 豆苗 1袋
  3. もやし 1袋
  4. ※香味ペースト 1周(裏面に記載されている量)
  5. 塩コショウ 少々
  6. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚こま肉は大きければ一口大に切る。豆苗は半分もしくは三分の一に切っておく。

  2. 2

    フライパンで油を熱して、豚こま肉を炒める。

  3. 3

    豚こま肉に火が通ったら、もやしと豆苗を入れ塩コショウして炒める。

  4. 4

    水分が出てきたら香味ペーストを加える(中華だしなら何でもOK)。

  5. 5

    味をみながら醤油を加えて味を整えて完成。

コツ・ポイント

※他の中華だしを使用する場合は中華スープを作るときより少し少なめの量を入れて作ってみてください。

水分量で味も変わってくるので、調味料を加えたら必ず味を確認して調整してくださいね♪

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レシピ作者

akaaari
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