ずぼら管理栄養士の超簡単もやし炒め

頑張っちょるママ
頑張っちょるママ @cook_40260617

ずぼら管理栄養士の簡単今日の料理は包丁を使わないお手軽メニューです。1・2・3ステップで出来るものを紹介します。
このレシピの生い立ち
今日は疲れてごはん作りたくなくても超簡単で時短メニュー洗い物も少なくお手軽なので私のお助けメニューです。

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材料

3人分
  1. 豚肉細切れ 220g
  2. もやし 200g1袋
  3. にら 50g
  4. ゴマ油 香り付け
  5. 香味ペースト 12g

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひいて肉を炒めます。
    肉に火が通ったらもやしを入れます。

  2. 2

    もやしがしんなりし出したら、ニラをキッチンハサミで切って入れます。

  3. 3

    味の素香味ペーストを蓋よりやや多めに絞り出し ゴマ油を香り付けに入れて出来上がり。

コツ・ポイント

包丁を使わない代わりにキッチンハサミでニラを切ります。
ニラは買って直ぐに水で洗い乾かして冷凍庫で保存すると便利です。

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レシピ作者

頑張っちょるママ
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管理栄養士の資格を持っているます。ただいま、パート勤務です。日々の夕食はいかに簡単に時短メニューを毎日考えています。
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