冷やご飯で。きりたんぽっぽいの

kuryuu @cook_40060468
きりたんぽたべたことありませんが‥こんなかんじかな??
このレシピの生い立ち
冷やご飯があまったので。ついでに今晩はお鍋だったのでつくりました。
作り方
- 1
ご飯を温める。うちのだと700w1分チンしました。
- 2
ボウルまたはお釜に1と片栗粉、砂糖を入れ、手を水で濡らしながらひとまとめにこねる。
- 3
トースターを温める。タイマーひねってほっとくだけですが‥
- 4
2を手で約10等分し、トースターで10分ほど焼く。
- 5
焦げ目が着いたらOK★お鍋に入れたり、砂糖醤油やきなこなどかけておやつにも(^^)/
コツ・ポイント
よーくこねこねして片栗粉となじませてください。砂糖を入れることででんぷんの老化が抑えられます。
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