作り方
- 1
(人参、玉ねぎはみじん切り)普通のハンバーグをまず作ります!
材料を全て混ぜて、焼く! - 2
焦げ目が着いたら取り出し、アルミボイルに冷めないように、包んで置いておく!
- 3
ハンバーグを焼いたフライパンに、玉ねぎとしめじを入れて焼く。少し火が通ったら、ハンバーグが浸かる位の水を入れてアク取る。
- 4
ルーを取り出し、4つフライパンに入れてルーを溶かし、ハンバーグを投入!
- 5
あとは、20分位弱火で煮込んで出来上がり!
コツ・ポイント
煮込むだけ!
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