トマトとなすとモッツアレラチーズのピザ
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt
シンプルにトマトの味を味わえるピザです。モッツァレラチーズとなすをトッピングしています。
このレシピの生い立ち
モニターでいただいたいわき親ばかトマトを使ったピザです。純粋にトマトのシンプルな味を楽しみたいとピザにしました。生地はいつもの自分のパン生地レシピで作ってます。
トマトとなすとモッツアレラチーズのピザ
シンプルにトマトの味を味わえるピザです。モッツァレラチーズとなすをトッピングしています。
このレシピの生い立ち
モニターでいただいたいわき親ばかトマトを使ったピザです。純粋にトマトのシンプルな味を楽しみたいとピザにしました。生地はいつもの自分のパン生地レシピで作ってます。
作り方
- 1
○の材料をホームベーカリーにセット、「ピザ作りコース」で生地を完成させます。
- 2
生地は２等分にし、丸い形か四角い形に棒でのばします。
- 3
トマトを縦に薄くスライスします。なすは横で薄くスライスします。
- 4
生地の上にトマト、なすを並べ、モッツアレラチーズを合間にちぎって、のせます。
- 5
２３０度に予熱したオーブンで１０分焼いて完成です。
北海道在住、14歳女子、11歳男子を育てるワーママ。現在ダイエット中、1年でー15キロ達成！簡単時短、エコな地産地消レシピを発信中。米粉パン・米粉スイーツの料理教室「ちいさなしあわせキッチン」を主宰しています。【資格】食育インストラクター、米粉マイスターブログ：https://ameblo.jp/applemint-15/インスタグラム：＠chiisanashiawasekitchen
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