便秘解消☆きんぴらごぼう
→クリミナル← @cook_40067206
ごぼう1本あっという間に食べれちゃいます！
このレシピの生い立ち
牛蒡＝食物繊維で便秘に効くし、お弁当のおかずにも良いな〜、と思いまして^^
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼう、にんじんは千切りにし、ごぼうは水にさらしておく
- 2
フライパンにゴマ油をひき、お好みで唐辛子を入れたらごぼうを入れて炒める。
- 3
ごぼうがしんなりしてきたらにんじんを入れてざっと炒め、☆の調味料を入れて水分が無くなる直前まで炒める
- 4
仕上げに白胡麻をかけて出来上がり
コツ・ポイント
水分を全部飛ばすと、カラッカラになっちゃうので気をつけてください！沢山作って、お弁当用に
小分けに冷凍しておくと便利です♪
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coHAL
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