作り方
- 1
ボールに玉子割って入れてピーマンはみじん切りハムは大きめのみじん切り
記載調味料入れかき混ぜる - 2
油を引いた20センチのフライパンで少しずつ入れながらかき回すの繰り返し
- 3
全部はいったら箸でかき回したら弱火で蓋をして蒸らす
焼き色が付いたら同じ大きさのフライパンに移してまた蓋をして蒸らす
コツ・ポイント
焼くときは少しずつ入れながらかき回すの繰り返し事☆
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