イワシの香草焼き-レシピのメイン写真

イワシの香草焼き

鳥緑辛
鳥緑辛 @cook_40090478

イワシが大好きです。
このレシピの生い立ち
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材料

  1. いわし(丸干し) 5匹
  2. オリーブオイル 大さじ3
  3. バジル 10枚
  4. イタリアンセリ 適量
  5. にんにく 1片
  6. パン粉 大さじ1
  7. 黑胡椒 適量
  8. レモン 適量

作り方

  1. 1

    いわしにオイルを馴染ませるために切り込みを入れる。(半身2カ所くらい)

  2. 2

    ①にオリーブオイルを大さじ1うぃかける。黑胡椒を振る。

  3. 3

    薄切りニンニクをイワシの間に挟む。

  4. 4

    ハーブをのせ、パン粉をかける。残りのオリーブオイルを全体にかける。

  5. 5

    グリルで上下弱9分焼く。

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レシピ作者

鳥緑辛
鳥緑辛 @cook_40090478
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