決め手のトマトソース

マロン4 @cook_40071806
お料理の隠し味に!
このレシピの生い立ち
トマト感たっぷりのナポリタンが作りたくて、トマトの素みたいなものを作ってみました。ナポリタン、オムライスなんかにアレンジききそうです。
作り方
- 1
フライパンにサラダ油、にんにくを入れ火にかけ香りを出す。
- 2
玉葱を加え、あめ色になるまで炒める。
- 3
トマト缶を加え、さっといためる。ミキサーにかけピューレ状にする。
- 4
フライパンに戻し、煮詰める。少しドロッとなれば出来上がり!ぐつぐつはねるので注意してください。
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