お弁当に♪簡単牛肉とピーマンの炒め物

赤い電話's cooksnap of when they made お弁当に♪簡単牛肉とピーマンの炒め物.
ktmama
ktmama @cook_40052955

忙しい朝は簡単仕上げで！
このレシピの生い立ち
お弁当用に出来るだけ 、手順を少なく簡単にしました。我が家の定番のおかずです。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

男子弁当2人分
  1. 牛こま切れ肉 150g
  2. ピーマン ２個
  3. しょうが（みじん切り） 大さじ1弱
  4. オイスターソース 小さじ2
  5. 醤油 小さじ2
  6. 酒 小さじ1
  7. 塩 少々
  8. 胡椒 少々
  9. ゴマ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンは太めの千切りに、生姜はみじん切りにしておく。

  2. 2

    オイスターソース、醤油、酒を合わせておく。

  3. 3

    フライパンを熱し、ごま油で生姜を炒める。香りがたってきたら、牛肉を炒める。

  4. 4

    牛肉の色が変わり始めたら、ピーマンを加え肉に火が通るまで炒める。

  5. 5

    合わせておいた調味料を加え、水分がなくなるまで炒め、塩、胡椒で味を整える。

コツ・ポイント

ピーマンの大きさで味は加減して下さい。今回は赤と黄色のピーマンを使いました。
作り方の2まで前日にやっておくと、朝サッと仕上げられます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

ktmama
ktmama @cook_40052955
に公開
自分のための覚書ですが、参考にして頂けたらとても嬉しいです。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 【オーブン不要】ほうれん草のキッシュ うさはにー
  2. キムチそうめん ねむ。
  3. 牛肉トマにら卵のタイ風炒め kose
  4. 鶏モモのマスタードマヨ餃子 クリームドーナツ
  5. お麩とヒラタケの卵とじ ポポレレ
  1. 黄かぶのポタージュ ストロベリーパイ
  2. すき焼きのわりした 東肥赤酒
  3. かまぼことごまドレ和え新玉ねぎ aoyma
  4. HB食パン極潤の味わい～サンドイッチにも あきひゃ