手場元と大豆の中華さっぱり煮
トミヒ @cook_40098337
お寿司に付いてる がり（酢）で煮るから お肉が柔らか～!(^^)!
包丁いらずで簡単！
コラーゲンたっぷりです♡
このレシピの生い立ち
なかなかなくならない がりを消費しようと♡
手場元と大豆の中華さっぱり煮
お寿司に付いてる がり（酢）で煮るから お肉が柔らか～!(^^)!
包丁いらずで簡単！
コラーゲンたっぷりです♡
このレシピの生い立ち
なかなかなくならない がりを消費しようと♡
作り方
- 1
油をひいた鍋で がりと手羽元を焼く。
（写真はがりを千切りにしました） -
- 2
他の材料を加え、 弱火で煮汁が少なくなるまで蓋をずらして煮る。
（あくが出たら 取ってね） -
コツ・ポイント
がりのない時は生姜＋酢で代用可能。その時は砂糖を少し増やしてね♡
煮るときは クッキングシートなどで落し蓋をするといいです。
にんにくをプラスしてもおいしいです。
似たレシピ
-
-
-
-
激ウマ！簡単！手羽のさっぱり煮 激ウマ！簡単！手羽のさっぱり煮
とにかく超簡単！お酢で煮るので、軟骨まで柔らか～。コラーゲンたっぷりで、美容にもGOOD！ご飯がすすむおかずですよ～。
-
-
-
-
-
鶏手羽元と厚揚げのお酢でさっぱり煮♡ 鶏手羽元と厚揚げのお酢でさっぱり煮♡
お酢でさっぱり♡お肉はホロリと柔らかに♪この時期、嬉しい元気が出るお料理です！コラーゲンたっぷりで翌日のお肌に期待♡
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18064458
