簡単☆キャベツときゅうりの浅漬け
もきちもんきー @cook_40111902
洗い物も少なくて楽チン♪ポリ袋1枚でつくれます。あっさりしているので、サラダ感覚で食べられます☆
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
きゃべつザク切り・きゅうりななめに薄切り・ニンジン、しょうがは千切りにします
- 2
ポリ袋に1全部と塩を加えて、よく混ざるように振る
- 3
ぎゅーっと空気を抜いて真空状態にして冷蔵庫で1晩でできあがり♪
コツ・ポイント
野菜500gで塩小2です。なので私は、とりあえずレシピくらいの野菜をいれた後、計りにのせてキャベツを増やしたり減らしたりで調整してます♪
リアクション
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