さんまのムニエルのネギ味噌かけ♪

くにしゃん♪
くにしゃん♪ @cook_40093504

秋の味覚!秋刀魚~酒の肴に是非どうぞ(^3^)/

このレシピの生い立ち
美味しそうな、さんまが手に入れたので、酒の肴に作りました(^-^)/

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 生さんま 1尾
  2. サラダ油 適宜
  3. 小麦粉 適宜
  4. 塩・胡椒 少々
  5. くにしゃんのネギ味噌 適宜

作り方

  1. 1

    さんまは頭を落とし三枚におろし、小骨を取り除き半分に切り塩胡椒、小麦粉をまぶします♪

  2. 2

    フライパンを熱しサラダ油をひき、皮を下にし中火で焼いて行きます♪

  3. 3

    片面が焼けたら裏返しこんがり焼いたら出来上がり(^-^)v

  4. 4

    お皿に盛って、ネギ味噌をたっぷり乗せて、ハイ!どうぞ召し上がれ(^-^)/

  5. 5

    くにしゃんのネギ味噌♪
    レシピID:18061239

コツ・ポイント

最初に皮面を下にし焼きます♪焼きすぎないように(^-^)/

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

くにしゃん♪
くにしゃん♪ @cook_40093504
に公開
いつも、お皿に真心を…いらっしゃいましぃ~p(^-^)q料理好きな男子です(^o^)v創作料理ならぬ想作料理➡酒の肴に作る料理がほとんどですが(笑)つくれぽ・印刷される方々ありがとうございます\(^-^)/くにしゃんの料理を作って美味しいと少しでも幸せになれますようにq(^-^q) 山口県在住♪
もっと読む

似たレシピ