新ｼﾞｬｶﾞ☆新玉--マスタード炒め

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ユノちゃんmama
ユノちゃんmama @cook_40124963

早☆簡単☆味付けｼﾝﾌﾟﾙ!!!!ｼﾞｬｶﾞ使用でもスピードメニュー☆゛
このレシピの生い立ち
家にあった材料でスピードメニュー☆!!新ｼﾞｬｶﾞのしゃきしゃき感が結構おいしい(・o・)

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材料

2〜3人分
  1. 新ｼﾞｬｶﾞ 中２ｺ
  2. 新玉ねぎ 1/4ｺ
  3. ささみ ３本
  4. 塩コショウ　　　　 １ﾌﾘ
  5. みりん 大ｻｼﾞ３
  6. マスタード 大ｻｼﾞ２
  7. 油　　　　　　　 小ｻｼﾞ１
  8. パセリ (なくてもOk)

作り方

  1. 1

    ｼﾞｬｶﾞをｽﾗｲｻｰの千切り用ので切り、水洗い後--よ〜ぉく水切りしておく☆゛

  2. 2

    ささみをちょｯぴり薄めに、玉ねぎは1㎝無いくらいに切って---フライパンを熱しておく☆゛

  3. 3

    熱したフライパンに油をいれ[２]を炒めみりんを加え火が通るまで炒める。

  4. 4

    [１]を加えよく炒め、塩コショウ・マスタードで味付ける☆゛

コツ・ポイント

ささみを薄めに切って火の通りを早くすること--ｼﾞｬｶﾞは包丁で千切りよりｽﾗｲｻ-を使った方が早い---ぐらいかな(・o・)☆゛

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レシピ作者

ユノちゃんmama
ユノちゃんmama @cook_40124963
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愛する我が子のために.-*'｡ぉいしい母乳を(・o・)
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