新ジャガ☆新玉--マスタード炒め

ユノちゃんmama @cook_40124963
早☆簡単☆味付けシンプル!!!!ジャガ使用でもスピードメニュー☆゛
このレシピの生い立ち
家にあった材料でスピードメニュー☆!!新ジャガのしゃきしゃき感が結構おいしい(・o・)
作り方
- 1
ジャガをスライサーの千切り用ので切り、水洗い後--よ〜ぉく水切りしておく☆゛
- 2
ささみをちょッぴり薄めに、玉ねぎは1㎝無いくらいに切って---フライパンを熱しておく☆゛
- 3
熱したフライパンに油をいれ[2]を炒めみりんを加え火が通るまで炒める。
- 4
[1]を加えよく炒め、塩コショウ・マスタードで味付ける☆゛
コツ・ポイント
ささみを薄めに切って火の通りを早くすること--ジャガは包丁で千切りよりスライサ-を使った方が早い---ぐらいかな(・o・)☆゛
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