砂肝のキムチ炒め

RuAo
RuAo @cook_40058894

いつもは普通に炒めるだけの砂肝。キムチとの相性はバッチリ!お酒のおつまみにもオススメ!
このレシピの生い立ち
とにかく砂肝大好きな私の為のメニューです。

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材料

  1. 砂肝 1パック
  2. キムチ お好みの量
  3. もやし 1袋
  4. ニラ 1/2束
  5. 塩・こしょう 適量
  6. しょう油 適量

作り方

  1. 1

    砂肝は食べやすい大きさに切り、ニラは5㎝程に切っておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し砂肝を炒める。火が通ったらもやしとニラを加えてさっと炒める。

  3. 3

    仕上げに塩・コショウとしょう油で味付け。キムチを加えさっと炒めます。

  4. 4

コツ・ポイント

とにかくビールが飲みたくなりますw

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レシピ作者

RuAo
RuAo @cook_40058894
に公開
スイマセン、最初に言っておきますが調味料はあくまで目安です。「食べたいだけ」とか「適量」とか本当に多くてごめんなさいm(;∇;)mいつも量って作っていません><基本的に「すぐできる」とか「面倒臭くない」とか、そんな料理が中心です!
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