木の芽味噌

まゆディッシュ @cook_40105275
春になるとよく使う香りの良い〜木の芽〜
木の芽味噌を作って、色々な物に和えみて
下さ〜い❀
このレシピの生い立ち
筍を炊いて木の芽をのせるとお洒落〜
そして残った木の芽をどうしょうかと思い
お味噌で混ぜてみたら、
色んなアレンジが出来ました。
木の芽味噌
春になるとよく使う香りの良い〜木の芽〜
木の芽味噌を作って、色々な物に和えみて
下さ〜い❀
このレシピの生い立ち
筍を炊いて木の芽をのせるとお洒落〜
そして残った木の芽をどうしょうかと思い
お味噌で混ぜてみたら、
色んなアレンジが出来ました。
作り方
- 1
ほんのり木の芽の
香りを楽しみたい方は、少量でー。
木の芽の香りが好きな方は、たくさん木の芽を使って下さい。 - 2
木の芽をしごいて葉っぱだけにして、
①みじん切りにしてもいいです。
②すり鉢でゴリゴリ擦って貰ってもいいです。 - 3
①みじん切りにした木の芽をすり鉢に入れ★を加え擦りながら混ぜ合わせる。
②すり鉢で擦った木の芽に★を加え擦り合わせる。 - 4
出来上がり。
- 5
鰆の木の芽味噌焼き✿
- 6
蒟蒻の田楽☆
- 7
山芋の木の芽味噌和え✿
レシピID : 18070406 - 8
☆ティセ☆さんが、
焼きおにぎりにのせて下さいました♬
私もやってみよぉ〜❀
コツ・ポイント
コツもポイントもないですーー笑
春を感じて下さい。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18078660








