長芋とオクラの梅あえ

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クック2K5AAC☆ @cook_40126449

さわやかな健康志向 夏バテ防止
このレシピの生い立ち
食欲のないときにでもさっぱりとした夏バテ防止になる簡単なサイドメニューを作ろうと思いつきました

長芋とオクラの梅あえ

さわやかな健康志向 夏バテ防止
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食欲のないときにでもさっぱりとした夏バテ防止になる簡単なサイドメニューを作ろうと思いつきました

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材料

  1. 長芋 100g
  2. オクラ 4本
  3. 減塩梅干 大2個
  4. かつお節 2g
  5. ポン酢しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    オクラは塩でこすって洗い、輪切りにする

  2. 2

    長芋は千切りにする

  3. 3

    梅干の種をとって添える

  4. 4

    かつお節を添えポン酢をかけて食べる前に良く混ぜる

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