塩昆布と黒ごまの冷奴

あきとmama
あきとmama @cook_40039459

塩昆布の旨味、ごま油のコク、黒ゴマの風味とじゃり感がおいしいです♪
このレシピの生い立ち
普通の冷奴に飽きたので。

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材料

1人分
  1. 絹豆腐 食べる分だけ
  2. 塩昆布 ひとつまみ
  3. 黒ゴマ 適量
  4. ごま 適量

作り方

  1. 1

    豆腐に塩昆布をのせ、黒ごまをすりながらかける。ごま油をたらして出来上がり♪

コツ・ポイント

豆腐は絹豆腐を使いました。黒ごまはすりごまでも、ひねりごまでも合います。

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レシピ作者

あきとmama
あきとmama @cook_40039459
に公開
11歳年上の夫、2007.8生まれの息子、2009.11生まれの娘の4人暮らし。ブログ始めたので日記はコチラへ。http://ameblo.jp/yumiko-family/最近はつくれぽ専門です。
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