黒豚納豆炒め

チョーコー醤油です @cook_40048673
簡単・美味しい納豆料理の幅を広げよう!
このレシピの生い立ち
NBC(長崎放送)テレビの情報番組「あっ!ぷる」の料理コーナー「チョーコー食卓だんらんクッキング」で紹介されたレシピです。
作り方
- 1
豚肉は一口大に切って、塩・こしょうする、納豆はザルに入れて水洗いし、 ニラは一口大に切る。
- 2
フライパンを熱してごま油を入れ、豚肉を炒める。
- 3
豚肉に火が通ったら、おろし生姜、もやし、ニラを入れてさらに炒める。最後に納豆を加えサッと炒める。
- 4
かつおつゆをくわえ、全体になじませたら器に盛る。
- 5
今回は、チョーコー醤油の「かつおつゆ」を使用しました。
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