「ひき肉納豆ニラもやし炒め」を作ってみた

できん @cook_40040278
納豆と中華風野菜炒めって、意外と合うんですね。
何よりうまぁ~い!!
ビールがすすみます。
このレシピの生い立ち
連日の蒸し暑い日にやられています。
でも、そのぶんビールがホントにうまい!
つーことで、ビールのつまみに野菜料理を作ってみた。
で、出来たのがこれ。
作り方
- 1
フライパンにごま油をひき、ひき肉を炒め、もやしとニラを投入。
- 2
そこに、紹興酒、豆板醤、オイスターソース、醤油で味付け。
最後に混ぜた納豆を入れ、全体に和えたら出来上がり!
コツ・ポイント
納豆にも味がついているので、味付けは濃くしすぎないようにしましょう。
http://blog.livedoor.jp/bko443116/archives/1947830.html
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