アプリでひらく作り方
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にんにくと生姜をみじん切り
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- 2
★を混ぜておく。味噌はといとくと後で楽。
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- 3
なすを乱切りに。
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- 4
なすを素揚げに。
※多めの油で炒めても良い -
- 5
なすを取り出し、ごま油で１を炒める
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- 6
5に4と納豆を加えて軽く炒め合わせる。
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- 7
６に★を加えて炒める。
完成。 -
コツ・ポイント
生姜は多めでも美味しい。
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