作り方
- 1
きゅうりを乱切りに。
- 2
乱切りをしたきゅうりを塩もみし、20分くらい放置。
- 3
②にちりめんじゃことごま油を入れて混ぜる。
- 4
出来上がり。
コツ・ポイント
*ちりめんじゃこに塩味があるので、きゅうりをもむ際には塩を少なめに。
*ごま油はお好きな量でどうぞ。
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