さつまいもはアルミホイルに包んでご飯を炊くときに炊飯器に一緒に入れて炊く。

オーブンを２００度で余熱しておく。
サツマイモの皮をむいてつぶして砂糖とバターをいれるなめらかになるまで混ぜる。

２を丸めて卵黄を塗って２００度のオーブンで２０分焼いて出来上がり。