小松菜と鮭の混ぜ込みご飯

りえランチ
りえランチ @cook_40076992

はなまるマーケットで紹介された、「タアサイと鮭の混ぜ込みご飯」を手に入りやすい小松菜で代用して作ってみました。

このレシピの生い立ち
はなまるマーケットで紹介された、「タアサイと鮭の混ぜ込みご飯」を手に入りやすい小松菜で代用して作ってみました(。→∀←。)

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材料

2人分
  1. 小松菜 1株
  2. サラダ油 適量
  3. ご飯 茶碗2杯
  4. サケフレーク 60g
  5. ★マヨネーズ 大3
  6. ★しょうゆ 大1
  7. ★ワサビ 小2
  8. 白ゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    ★の調味料、マヨネーズ、しょうゆ、ワサビを合わせておきます。

  2. 2

    フライパンに油を引き食べやすい大きさに切った小松菜を中火でしんなりするまで炒めます。

  3. 3

    ご飯に①と②で作ったのをよく混ぜれば出来上がり♪

    お好みで白ゴマをふっても♡

  4. 4

コツ・ポイント

タアサイはもちろん、小松菜、ほうれん草でも代用できます(*^-^)ノ
野菜を炒めるときは茎から炒めましょう♪

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レシピ作者

りえランチ
りえランチ @cook_40076992
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趣味はつくれぽ♡ コンビニでバイトをする主婦です。 クックのおかげでレパートリーが増えて感謝です♫
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