失敗なしの半熟ゆでたまご★

おりおん
おりおん @cook_40056714

半熟たまごって美味しいよねっっ★
そんなゆで卵を常温に戻さなくっても失敗ナシで作れます(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
昔、父が半熟卵が大好きでよく作ってあげていました。
失敗なしの丁度よい半熟加減になりますっ♪小学校の時から作っていますw

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材料

  1. 卵(今回はM玉) 何個でも♪
  2. お塩 適量

作り方

  1. 1

    冷蔵庫から卵を出して
    普通に塩を入れた水に好きな分だけ卵を入れてお鍋をコンロに置きます。

  2. 2

    キッチンタイマーを10分にセットし
    コンロの火を着けたと同時に【スタート】します。

  3. 3

    10分経ってタイマーが鳴ったら、
    1の火を止めて卵を水にさらして荒熱をとります。

  4. 4

    こんな感じに仕上がります★

  5. 5

    めんつゆを割って
    煮卵を作っても美味しいカモ♪
    ジッパーで作ると
    つゆが少量で作れます。

  6. 6

    みなさんのおかげで
    つくれぽ10人達成
    ありがとうですぅ
    (*vωv)これからも
    どーぞ宜しくです☆

コツ・ポイント

卵を常温にしてとか そいうのがめんどうなのでw
冷蔵庫から出してすぐ茹でてこの時間で大丈夫だとおもいます。

卵の大きさが違ってもそんなに、時間は変わらないと思いますが
キモチ加減してみてくださぁい(・ω・A;)

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レシピ作者

おりおん
おりおん @cook_40056714
に公開
ジンギスカンの街から黒はんぺんの街に越して来ました。 毎日お弁当作って (色んな意味でw)頑張り中~♪
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