簡単!失敗なしの半熟ゆでたまご♡♥︎

syo_ya
syo_ya @cook_40053211

皮むきのイライラ無し!とろーんな半熟ゆでたまご♡
このレシピの生い立ち
旦那様の大好きな半熟ゆでたまごをお家で…♡♥︎

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材料

6個
  1. 冷蔵庫で冷えた卵 6個

作り方

  1. 1

    大きめな鍋にお湯を沸かします♪その間ボールに氷水を作っておきます♪

  2. 2

    鍋の水が沸騰したら冷蔵庫で冷えた卵をオタマなどでお鍋に投入し6分茹でます♪タイマーなどで時間は正確にはかる事がコツです!

  3. 3

    ザルにあけ氷水に入れたら3分程度キンッキンに冷やして〜

  4. 4

    氷水の中で卵と卵を軽くぶつけながら皮を剥いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

★氷水で直ぐに冷やすのがポイントです♪
★茹でる時は割れないようにオタマ等を使ってゆっくり投入して下さい♪
★常温卵なら茹で時間は5分です♪
★皮もつるんっと剥けるのでイライラ無し♪いろんなレシピに活用してくださーい♪

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レシピ作者

syo_ya
syo_ya @cook_40053211
に公開
2014/10/1発売のクックパッドレシピ本にレシピ搭載してもらえました♡育児に家事は大変だけど野菜嫌いな旦那様に栄養管理と感謝を込めてお料理研究中〜と、言いつつ…いつも好みの濃い味になっているかも…www作れぽ500件超えました♡沢山のレポありがとうです♡今後は野菜たっぷりを目標にダイエットメニューと手作り離乳食にも挑戦する予定♡
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