【松橋】簡単!失敗しない半熟ゆで卵!

よしもと料理男子
よしもと料理男子 @cook_40253983

ちょー簡単!ひねり無し!これでもう失敗せずに半熟ゆで卵が作れます!
このレシピの生い立ち
半熟卵の浅漬けを作りたくてこのレシピを載せました!

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材料

1人前
  1. 卵(必ず常温にしておく!) 何個でも!
  2. お湯 大体2ℓほど

作り方

  1. 1

    まずしっかり常温にしておく、冷蔵庫から直で入れると絶対ひび割れます!

  2. 2

    卵に穴を開ける百円均一グッズ!めちゃくちゃ剥きやすくなります!半熟で柔らかくなっている卵を剥く時に割れる事を防げる!

  3. 3

    しっかり沸騰してから入れます!ここから5分で半熟です!出したら水などにさらして冷ます!ただ出しただけだと余熱が入ります

  4. 4

    皆さんご存知だとは思いますが!ミシン糸で切る!

  5. 5

    この通り!半熟ゆで卵!

コツ・ポイント

卵は常温!しっかり時間を計る!簡単です!

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レシピ作者

よしもと料理男子
に公開
よしもと料理上手芸人3名による男のレシピとごはん日記イシバシハザマ石橋/ジューシーズ松橋/しゃぶしゃぶ高校山下審査委員長ペナルティ・ヒデさんを迎え、熱戦を繰り広げた節約料理No.1決定戦「節−1グランプリ」の模様はレシピと日記でご覧頂けます。
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