秋刀魚の最高に美味しい焼きかた

ろんさや
ろんさや @cook_40095321

みりんの甘みが、絶妙に力を発揮して、皮がパリッパリ!中はふっくらに仕上がります!
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらいました。
何かのテレビで見たようですが。。
これは、是非やっていただきたいです!!

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材料

  1. 秋刀魚 家族分
  2. みりん 大さじ1
  3. 大さじ10
  4. 適量

作り方

  1. 1

    秋刀魚を、軽く洗う。

  2. 2

    みりん1水10で割った調味料を作っておく。

  3. 3

    秋刀魚にその調味料をまんべんなく塗る。

  4. 4

    最後に塩を振って、あとは焼くだけ。

コツ・ポイント

簡単です。
秋刀魚に塗るだけです。

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レシピ作者

ろんさや
ろんさや @cook_40095321
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